Hep zor ve uzun tarifler paylaşmayayım dedim... Bu annemden öğrendiğim bir bitki (havlucan - ismi çok komik) ve kendi repertuarımdaki bitkiler ile karıştırdığım ve zamanla en iyi haline ulaşan, inanılmaz faydalı bir çay... Geçen yıl eşim hastayken ona 2 bardak yapmıştım ve resmen turp gibi olup, ayağa kalkmıştı... Hastalıklardan korunmanın / iyileşmenin oldukça keyifli bir yolu...
Çayımız için malzeme:
- 1 adet havlucan (kök şeklinde, bir kök yani)
- 1 adet zencefil (kök şeklinde olandan, toz var ise, 1 çay kaşığı)
- 1 çubuk tarçın
- 3-4 çay kaşığı kuru nane
- 1 adet küçük limon - içine sıkılacak
Hepsini birlikte bir demliğin içerisine koyalım, demliğin ağzından 2-3 parmak kalana kadar su koyup kaynatalım. Demlendiğinde, çay bardağında 4 defalık / kişilik servis edebilirsiniz.
Rengine aldanmayın, sağlıklı her şey kötü görünür ve tadı kötüdür AMA bunun tadı güzel, görüntüsü de daha iyi olabilir :) :)
Afiyet olsun, sağlıklı ve sıcacık bir kış dileğiyle...
Sevgiler,
Selcan
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder